El Coñac Cuvée 1888 de los Frapin Rabelais
4 03 2010François Rabelais era un comandante Renacimiento francés escritor, doctor y humanista. Sus descendientes optaron por un oficio totalmente distinto en el que se han mantenido durante veinte generaciones: Frapin Rabelais es una familia con larga tradición en la producción de vinos y brandys.
Ahora, junto con sus productos ya tradicionales y sus ediciones especiales han sacado un nuevo producto de comercialización limitada, el Coñac Cuvée 1888, diseñado como tributo a uno de los productores emblemáticos de su familia, Pierre Frapin.
Cuvée, procede de viejos vinos Grande Champagne destilados sobre sus lías, y preservados en la quietud de las bodegas del Château de Fontpinot. Esta Cuvée 1888 proporciona unas sensaciones absolutamente únicas, que subrayan las emocionantes notas florales de la cepa Folle Blanche, actualmente desaparecida.
Su paleta aromática, de gran complejidad, mezcla aromas de frutos secos, nueces y avellanas, pasas, con notas de naranja confitada y efluvios embriagantes, balsámicos y torrefactos, de cacao y café. El corazón es una sutil armonía de hojas de viña, subrayadas por un destello de siempre viva aliada a la suavidad del tilo; todo esto especiado con notas de pimienta y especias suaves, con toques de miel blanca y vainilla, de cuero y bosques exóticos.
Cada una de las botellas de 0,7 litros tiene un especial diseño compuesto por un decantador de cristal adornado con oro de 24 quilates, por ello su precio es de más de 6.000 EUR
Vía Embelezzia
